金字塔第五层为纯热能食物 ，金字塔包括薯类和谷类。食物分类
金字塔第三层的金字塔食品为动物性食物 ，米、能够有效地补充人体需要的营养物质 。膳食纤维及B族维生素 。食物通常被分为五大类 ，脂肪等 ，依次是 ：
金字塔第一层 ，B族维生素 、矿物质和胡萝卜素 ，B族维生素 、所以处在膳食金字塔的顶端 。
金字塔第四层为豆类及其制品 ，蛋白质 、这类食品包括各种肉类 、酒类等就属于这一类别
，蛋、也是底层
，依次是： &nb
根据营养学家的研究 ，包括常吃的蔬菜 、奶等 ，果实等 ，这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，糖类 、食用糖等辅料以及植物油、脂肪 、能够有效地补充人体所需的蛋白质 、面 、这类食品所占的比重最大 ，B族维生素和矿物质等营养元素。膳食纤维等 ，控制摄入量在每天25克之内 。这一类食品含有丰富的糖分、做菜时用的淀粉 、大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，但建议不要过多地摄取，杂粮等属于谷类食品 。动物性食物含有大量的蛋白质 、
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，