菠萝切小块

  7 、独家的美取部分菠萝榨汁,秘制红椒 、味浓不喜欢可以不放

  4、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美拌匀,秘制生粉、味浓都行

  2 、香菠生抽 、萝鸡作为勾芡用

  步骤 :

  1 、独家的美腌制下

  5、秘制

  材料:琵琶腿 、味浓菠萝、香菠用这个勾芡 ,萝鸡不滤渣

  8、老姜

  准备工作 :

  1 、大火拌炒 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,锅中放少许油 ,菠萝泥直接用,拌匀之后 ,一小勺油

  4、放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿去骨取肉用 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块

  2 、红椒切块 ,放生抽提鲜,大火拌炒,直接将生粉放进去,勾芡

  6 、放红椒,盐、姜切片

  6、放少许生粉

  9、菠萝会有点出水 ,黑胡椒看个人喜欢哈,黑胡椒、量一定要少哈

可以用鸡胸肉哈,所有用大火拌炒

  3 、放少许黑胡椒跟盐

  3、看个人喜欢 ,放菠萝汁

  5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、