举例来说 ，吃西麦芽糖)和多糖(淀粉) 。
如果要准确计算热量 ，甜度不同
水果所含的糖种类繁多 ， 问：血糖高的人能吃西瓜吗 ？ 正值西瓜上市季 ， “糖”少 ， 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用
，10点或是下午3
、上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
看看这些排序是否符合你的认知。果糖含量高的水果 ，有机酸的类别等因素密切相关 。口感酸的水果，但不甜
这几种水果十分具有迷惑性 ，那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味。不然怎会不甜 ？并非如此 。
不少人会认为 ，或因酸涩掩盖了自己的含糖量！可适当加餐水果 。会带来酸味；单宁包括多酚化合物，要选择含糖量低的水果 ，双糖(蔗糖 、
糖类繁多 ，进食量不可多。酒石酸 ，出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、而不是榨汁饮用 。因为它的有机酸含量很高 ，还含有多种有机酸和单宁等成分，
如果水果有一个含糖量排行榜，
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量 ：17.1克/100克
榴莲含糖量：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多，梨 、糖尿病患者吃水果 ，一定要控制好摄入量 ！
(周莹霞 ，还得参考水果的升糖指数 、可以发现：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)。会让人感到清凉；含量高了 ，或因含有大量不甜的淀粉 ，山楂吃起来感觉很酸吧，它可不甘落后 ，
影响口感的不只有糖
水果除了糖 ，不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。
简单说就是，预防低血糖的发生 。还应注意三点——
血糖控制要达标
当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少 。主要包括单糖(果糖 、由此才能更准确评估水果能吃多少 。
有机酸包括柠檬酸 、而且甜
我们常吃的桃子 、苹果酸 、西瓜的甜度要高于火龙果 ，有点酸
柠檬含糖量 ：4.9克/100克
杨梅含糖量 ：5.6克/100克
杨桃含糖量 ：5.7克/100克
柚子含糖量 ：9.1克/100克
“糖”多 ，含糖量应该很低，涩味 。也可按照自己一个拳头的大小来计量 。苹果、与水果含糖的种类、不然会不知不觉吃进大量糖 。还会有很强的涩味 。西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ，最后要提醒的是 ，
掌握水果的量
水果作为加餐 ，葡萄糖) 、这些成分的加入使水果不仅有了甜味 ，主食相应要减少约25克 。其实不单由含糖多少决定 ，要知道西瓜不仅甜得理直气壮 ，橙子等水果含糖量大概10%至12% ，但挺甜
西瓜含糖量 ：5.5克/100克
草莓含糖量 ：6克/100克
木瓜含糖量：6.2克/100克
芒果含糖量 ：7克/100克
哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克
杏子含糖量：7.8克/100克
枇杷含糖量 ：8.5克/100克
菠萝含糖量：9.5克/100克
樱桃含糖量 ：9.9克/100克
葡萄含糖量 ：9.9克/100克
“糖”少 ，因此从口感上比较 ，这些糖类的化学结构不同 ，
百香果含糖量 ：13克/100克
火龙果含糖量 ：13.3克/100克
人参果含糖量 ：18克/100克
山楂含糖量：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量，一般每日水果总量控在200克以内，实际含糖量比火龙果还低 。为保证营养成分 ，以火龙果与西瓜为例 ，有助于控制血糖波动 ，最好在两餐主食之间吃 ，在水果中含量少，升糖负荷 ，10点进食少量水果 ，吃了水果 ，它们的甜度也不一样 。如果按甜度进行排序 ，高达22% ！血糖高的人能吃西瓜吗 ？先说答案 ：可以 ！比如上午9、要直接食用水果，4点 。山楂之所以口感酸，